浙江省食品学会2022年钱塘食品论坛第一次论坛会召开
发布时间：2022-05-24 22:05
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2022年5月22日，浙江省食品学会钱塘论坛2022年第一次论坛会在中国农业科学院茶叶研究所召开。省食品学会理事长/浙江工商大学科研部部长韩剑众教授及青委会主任委员及秘书处成员出席。此次论坛由青委会副主任委员/中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心团队助理首席许勇泉研究员主持。根据疫情防控要求，本次会议采取线上线下同时进行的方式。
此次钱塘食品论坛邀请了美国马萨诸塞大学阿莫斯特分校肖航教授和浙江工商大学朱炫教授，二位专家分别从“肠道菌群介导膳食功能因子的生物转化和生物功能”和“基于肠道微生物评价的食品设计”等方面作了精彩报告。
浙江省食品学会理事长/浙江工商大学科研部部长韩剑众教授参加论坛并致辞
青委会主任委员/浙江大学生物系统工程与食品科学学院教授/杭州国际科创中心副主任陆柏益教授参加论坛并致辞
中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心团队首席尹军峰研究员致欢迎辞
美国马萨诸塞大学阿莫斯特分校肖航教授作精彩报告
青委会副秘书长/浙江工商大学朱炫教授作精彩报告
青委会副主任委员/中国农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心团队助理首席许勇泉研究员主持论坛
青委会秘书长/浙江工商大学食品与生物工程学院副院长田师一教授参加论坛
青委会副主任委员/浙江科技学院生物与化学工程学院副院长吴元锋教授参会
青委会副主任委员/杭州新希望双峰乳液高级工程师赵广生参加论坛
青委会副主任委员/浙江工业大学邵平教授参会
浙江工业大学食品科学与工程学院相兴伟教授参会