李言郡
发布时间:2021-12-08 00:12
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李言郡,杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院院长,教授级高工。浙江省食品学会副理事长。
主要专业工作经历
1、19957-19967杭州娃哈哈食品有限公司。车间工艺员
2、19967-200010杭州娃哈哈集团有限公司科研中心。研发工程师。
3、200011-20057.杭州娃哈哈集团有限公司科研中心主任助理、副主任。
4、20058-20101杭州娃哈哈集团有限公司科学技术委员会主任。
5、200912---至今,担任浙江省食品生物工程(娃哈哈)重点实验室主任。
6、20102--20155杭州娃哈哈集团有限公司企业研究院,担任研究院副院长,主要负责集团食品饮料产品开发及食品生物技术研究。
7、20156-2018.9,杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院副院长、常务副院长
8、20189至今杭州娃哈哈集团有限公司食品科学研究院院长
主要科技著作和成果
1、2017年,作为第二主持人完成的项目“功能性乳酸菌(产细菌素、B族维生素等)在乳制品产业化中的应用"获得浙江省科技进步一等奖。
22016年,作为第四完成人参与的项目“UPLC-MS/MS测定食品和食品塑料包装材料中18种增塑剂”获得浙江省科技进步奖三等奖。
3、邻苯二甲酸危害和检测方法的研究进展,粮食与食品工业2013年12月,6期(20卷)
4、八宝粥原料淀粉特性及其冻伤改善的研究,食品工业科技,2016年第3期